Tamalitos

Tamalitos

un poema para cocinar

Book - 2013 | Spanish
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Hacer tamalitos de maíz es delicioso y muy fácil. En este entretenido poema para cocinar, un hermano y una hermana te enseñan a preparar la masa y a rellenarla con queso, antes de envolverla en tuzas. En un lenguaje poético accesible, Jorge Argueta nos habla del maíz: de su aspecto y su cultivo y de la importancia de este alimento para los pueblos de Centroamérica a lo largo de los siglos. También nos muestra lo divertido que es preparar tamalitos. Las ilustraciones de Domi reflejan a la perfección este nuevo poema para cocinar de Argueta.--Desde la descripción de la editorial.
Provides a poetic recipe for cheese tamalitos that not only offers instructions for making them but highlights the importance of corn in the foodways of the Americas.
Publisher: Toronto : Groundwood Books/House of Anansi Press, 2013.
ISBN: 9781554983001
1554983002
Characteristics: 1 volume (unpaged) : color illustrations ; 28 cm.
Additional Contributors: Amado, Elisa
Domi - Illustrator
Alternative Title: Tamalitos : a cooking poem

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